Browse »
Home »
Photo of The Day
» เหตุใดการไปทานอาหารคนเดียวจึงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้หญิงในเมืองหลวงอินเดีย แชร์ให้เพื่อนดู
อันสุยะ บาซู นักเขียนและนักประชาสัมพันธ์ชาวอินเดีย เขียนเล่าประสบการณ์ที่ไม่ค่อยน่าอภิรมย์ในการที่ผู้หญิงออกไปรับประทาน อาหารข้างนอกตามลำพังในกรุงเดลี ของอินเดีย
บาซู เล่าว่า การที่ผู้หญิงไปรับประทานอาหารคนเดียวมักถูกมองเป็นเรื่องประหลาดในอินเดีย และการไปจองโต๊ะทานอาหารคนเดียวนั้น ถือเป็นเรื่องท้าทายมากตามร้านอาหารชื่อดังของกรุงเดลี โดยบรรดาพนักงาน หรือผู้จัดการร้านอาหารมักแสดงท่าทีไม่เต็มใจต้อนรับลูกค้าหญิง ที่ไปทานอาหารตามลำพัง และหากลูกค้าหญิงยืนกรานที่จะใช้บริการก็จะถูกปล่อยให้รอนานกว่าที่พนักงาน จะเข้าไปรับออร์เดอร์ และได้รับบริการที่แสนเย็นชา ขณะที่ลูกค้าโต๊ะอื่นต่างพากันจ้องมองไปที่ลูกค้าผู้หญิงเพื่อมองหาสัญญาณ ความรู้สึกอึดอัดใจบนใบหน้าของหญิงสาว
บาซู บอกว่า สาเหตุที่ร้านอาหารมีปฏิกิริยาเช่นนี้ ก็เพราะเห็นว่า ผู้หญิงที่ไปทานอาหารคนเดียวอย่างเธอ ไม่ใช่ลูกค้าในอุดมคติ เนื่องจากร้านเหล่านี้ ต้องการรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ นอกจากนี้ยังเห็นว่าการรับลูกค้าที่ไปทานอาหารตามลำพังนั้นทำให้ร้านสูญเสีย รายได้และโอกาสที่จะรับลูกค้ามากขึ้น ซึ่งร้านอาหารที่มีทัศนติเช่นนี้ มีทั้งร้านอาหารตามโรงแรม 5 ดาว และร้านอาหารที่ถูกกล่าวถึงในหนังสือนำเที่ยวโลนลี แพลนเน็ต รวมไปถึงบาร์หลายแห่งที่แม้จะมีการจัดคืนพิเศษเพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้า ผู้หญิง แต่บาซู เห็นว่า ยังเป็นเรื่องห่างไกลที่ผู้หญิงอินเดียจะสามารถออกไปนั่งดื่มตามลำพังโดยไม่ ถูกคุกคาม หรือได้รับบริการอย่างเท่าเทียมตามร้านอาหารต่าง ๆ
พารุล ชิราซี นักเขียนและบล็อกเกอร์เกี่ยวกับอาหาร ยอมรับว่า เธอเองแทบจะไม่ออกไปทานอาหารคนเดียวในตอนกลางวัน และจะไม่ยอมไปทานอาหารค่ำตามลำพังอย่างเด็ดขาด เพราะเคยมีประสบการณ์ทำนองเดียวกันนี้ระหว่างนั่งรอสามีให้มาทานอาหารค่ำ ด้วยกันที่ร้านอาหารของโรงแรม 5 ดาวแห่งหนึ่ง ซึ่งท่าทีของพนักงานทำให้เธออดรู้สึกไม่ได้ว่าเธอไม่เป็นที่ต้อนรับของร้าน แห่งนี้
อย่างไรก็ดี บาซู บอกว่า ปัจจุบันเริ่มมีร้านที่ต้อนรับผู้หญิงที่ไปทานอาหารคนเดียวเพิ่มมากขึ้น โดยทางตอนใต้ของกรุงเดลี มีร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งหนึ่งซึ่งมีเจ้าของเป็นผู้หญิง และมีแม่ครัว ตลอดจนพนักงานหญิง เปิดให้บริการเพื่อทำให้ลูกค้าหญิงรู้สึกสบายใจและไม่รู้สึกเคอะเขินหากต้อง ไปทานอาหารตามลำพัง
ที่มา:postjung
Menu :